GOURMET
こんにちは!ライターのもものです。今回は、韓国人のご家族を中心に営む本場韓国料理が楽しめるお店をご紹介します。
海鮮のぷりっと感が楽しめる絶品ナッチボクム!やみつきになる美味しさ!
赤坂駅から徒歩11分のところにある「豚舞」。
店内は誰かの家のような作りでアットホームな雰囲気。テレビで放送されたこともあるとのことで店内にはたくさんのサインがあり、人気さがうかがえます。豚舞はソースなどは全て手作り!家庭的な韓国料理を楽しめます。

ナッチボクム(小)/ 4500円
手長タコ、ホルモン、エビを使った料理で、ソウルだと炒め料理だけど、釜山だと鍋のことらしい。赤い見た目なので辛そうに思えるけど、食べると辛さはなくて、食べやすい!お店秘伝のタレと甲殻類を使った出汁を合わせたスープが美味しくてぺろっと食べれちゃう!タコやえび、ホルモンのぷりっと感が良い感じだし、野菜は柔らかくたっぷりでヘルシー♩
〆はご飯か麺が選べ、今回は「白ごはん&海苔セット/300円」と「チーズ/300円」をチョイス。
ポックンパといって、雑炊というより、水分多めのチャーハンみたいな感じ。海苔やごま油が加わることで鍋の時とはまた違う味に変わってびっくりするほど美味しい♩
本格的なナッチボクム(ナッチポックム)を食べられるお店は福岡では、このお店くらいみたいだから、気になる方はぜひ行ってみてね!
陽気で毒舌な女将さんがいて、元気になれるよ!笑
「ナッチポックムを食べてみたい」「本場韓国料理を楽しみたい」という方におすすめ!
INFORMATION
- 店名
-
豚舞
- 住所
- 福岡県福岡市中央区赤坂3-13-34
- 電話番号
- 092-406-7363
- 営業時間
- 11:00-14:00,17:00-23:00
- 定休日
- 火曜日
