【福岡・大博町】甘さも空間もときめく。「BUTTER UP」で過ごすご褒美カフェ時間

こんにちは！ライターのコトです！今回は福岡市博多区・大博町に登場したスイーツカフェをご紹介します♩

焼き菓子とケーキ、両方主役のスイーツカフェ「BUTTER UP（バターアップ）」

博多区・大博町にオープンした「BUTTER UP（バターアップ）」は、焼き菓子と生菓子の両方が楽しめるスイーツカフェ。
かつて同じ場所で人気を集めたカフェ「alu」が、2024年秋に新たなコンセプトで生まれ変わりました。

素材の味を大切にしたシンプルなスイーツを中心に、ひとつひとつ丁寧に手作りされています。
白を基調に木のぬくもりを感じる店内は、ナチュラルで上品。
大通りから少し離れた静かな通りにあり、喧騒を忘れてゆっくり過ごせる隠れ家のような空間です。

2・3階で変わる、空間の表情を楽しんで

カフェスペースは2階と3階に分かれていて、それぞれ雰囲気が異なります。
2階は白壁に光が差し込む明るい空間で、テーブルや椅子のデザインも軽やか。
3階はウッド調のインテリアが落ち着いた印象で、静かに過ごしたい人にぴったり。
どちらも居心地がよく、気分によって席を選ぶ楽しみも。「どこに座っても絵になる」カフェです。

1階のショーケースには、心ときめくスイーツがずらり

入ってすぐの1階カウンターでは、ショーケースの中に並ぶ色とりどりのスイーツが目を引きます。
クッキーシュークリーム、パリブレスト、チーズケーキ、プリン、キャロットケーキなど、季節に合わせて常時10種類以上がラインナップ。
ショーケース横にはクッキーやカヌレ、フィナンシェ、ガレットブルトンヌも並び、どれを選ぶか迷ってしまうほど。

さらにドリンクメニューも豊富で、コーヒーやカフェラテのほか、ほうじ茶ラテ・レモネードなども選べます。
テイクアウトもOKなので、手土産やおうちカフェにもぴったりです。

旬の果実をふんわり包む、シャインマスカットのショートケーキ

ショートケーキ（シャインマスカット）／660円（税込）
レモンケーキ／275円（税込）

今回いただいたのは、シャインマスカットのショートケーキ。
ふわふわのスポンジに軽やかな生クリーム。そこにみずみずしいマスカットが層をなして輝きます。
ひと口食べると、果実の爽やかさとクリームのやさしい甘さが絶妙に調和。シンプルなのに完成度の高い、旬を感じる味わいです。

しっとり爽やか、レモンケーキの心地よい酸味

もうひとつのお楽しみは、レモンケーキ。
ころんとした形が可愛らしく、表面のアイシングがつやつやと輝きます。
外は少しさっくり、中はしっとり。口に入れると、バターのコクとレモンの爽やかな酸味が広がり、後味は軽やか。
甘さ控えめで飽きのこない、上品な焼き菓子でした。

香ばしさとミルクのやさしさ、カフェラテでひと息

カフェラテシングル／572円（税込）

スイーツと一緒にいただいたのはカフェラテシングル。
コーヒーの深みとミルクのまろやかさのバランスが絶妙で、すっきりとした後味。
グラスに描かれた「Thank you ♡」のメッセージにもほっと心が和みます。
軽やかなスイーツとの相性も良く、優しい味わいに包まれるひとときでした。

日常を少し特別にしてくれるカフェ

「BUTTER UP」は、焼き菓子の香ばしさ、ケーキのやさしさ、そして居心地のいい空間の三拍子そろったカフェ。
頑張った日のご褒美にも、誰かと過ごす穏やかな午後にもおすすめです。
ショーケースの中の“次に食べたい”が毎回違うから、何度でも通いたくなるお店です♡