【福岡・高砂】10月10日に移転オープン！木のぬくもりとモダンが調和する「FILTER SUPPLY」浅煎りコーヒーと自家製最中のペアリング

MIEL読者の皆さんこんにちは！ライターの福岡カフェの流儀です。今回は「移転オープンした人気コーヒー店『FILTER SUPPLY』」をご紹介します。

10月10日、福岡市中央区高砂に「FILTER SUPPLY」が、前の店舗から程近い場所に移転オープンしました。

旧店舗の雰囲気をしっかり受け継ぐ、奥の素敵なカウンター

暖簾をくぐると、木のぬくもりを感じつつも、モダンで洗練された造りの空間が広がります。

旧店舗の雰囲気もしっかり受け継いでいて、奥には素敵なカウンターがお客さんを出迎えてくれます。旧店舗を知っている方にとっても、うれしいポイントです。

浅煎りコーヒーに合わせたのは「自家製の最中」。ペアリングに感動

コーヒーは、産地や品種によって個性が違います。自分に合ったコーヒーを見つけるのも、楽しみのひとつです。

今回、浅煎りのコーヒーとのペアリングに選んだのは、自家製の最中です。

雑味のない上品な甘さの餡子と、パリッとサクサクな皮が絶妙な味わいで、感動しました。

まとめ｜また訪れたくなる、移転したばかりの「FILTER SUPPLY」

木のぬくもりとモダンさが調和する空間で、個性あるコーヒーと自家製の最中を楽しめる「FILTER SUPPLY」。

また訪れたくなること間違いなしのお店です。移転したばかりなので、訪れる際はぜひ最新の情報をご確認ください。