ブルックリン発、瓶入り納豆に恋して – NYクラフト納豆がつなぐ、発酵食とウェルネスの未来
【ニューヨーク通信#2】N.Yで“ダシ”が売れる理由 ― DASHI OKUMEで見た、アメリカの出汁革命 ―
