【天神おすすめスパイスカレー】話題の「SPICE BLUES」が始動！名店の元店主が手掛ける新感覚スパイスカレー

MIEL読者の皆さんこんにちは！ライターのもものです。

今回は、天神南駅からすぐの場所にある「博多華吉」で、お昼限定営業をスタートしたスパイスカレー専門店「SPICE BLUES」をご紹介します。

閉店を惜しむ声が多かった人気店「タマガワカリードットコム」の元店主が手掛けるカレーとあって、オープン直後から注目を集めています。

元タマガワカリードットコム店主が手掛ける話題の新ブランド

「SPICE BLUES」が誕生したきっかけは、「タマガワカリードットコム」の元店主が、「博多華吉」を運営する「魚ト肴 いとおかし」グループへ入社したこと。そこで「カレーランチを始めてみよう」という話になり、この昼限定営業の新ブランドがスタートしました。

いとおかしグループの魅力と、タマガワカリードットコムのスパイスカレーの魅力が融合した、新たな挑戦に期待が高まります。

温かみを感じる落ち着いた店内空間

店内はブラウンを基調とした温かみのある空間です。

キッチンを囲むように配置されたコの字型カウンターと円形テーブルが特徴的で、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。

ゆったりとした空気感の中でスパイスカレーを楽しめます。

ランチはカレー3種類のみのこだわりメニュー

ランチメニューはカレーに特化したシンプルな構成。

用意されているのは次の3種類です。

・海老バターマサラ

・焼き鯖フィッシュマサラ

・チキンキーマ

ライスはS・M・L・LLから選ぶことができ、LサイズとLLサイズはカレーも増量してもらえます。

少食の方からたっぷり食べたい方まで、自分に合った量を選べるのは嬉しいポイントです。

2種あいがけで人気メニューを食べ比べ

今回注文したのは「2種あいがけ（1,500円）」。

海老バターマサラと焼き鯖フィッシュマサラを選びました。

ワンプレートにはカレーのほか、ライス、パパド、黄色い豆カレー、アチャール、サラダ、ヨーグルトが盛り付けられており、見た目も華やかです。

さまざまな味が一皿に詰め込まれていて、食べる前から期待が高まります。

海老の旨みが広がる「海老バターマサラ」

海老バターマサラは、その名の通り海老とバターを贅沢に使用した一品。

海老の濃厚な出汁がしっかりと感じられますが、バター感は重たすぎず、甘みのある優しい味わいに仕上がっています。

ゴロッと入った海老はプリプリで、噛むたびに旨みが広がります。

鯖と鰹節の風味が主役！驚きの焼き鯖フィッシュマサラ

特に印象的だったのが焼き鯖フィッシュマサラ。

屋久島の首折れ鯖の鰹節とスパイスを組み合わせたカレーで、一口食べた瞬間に鯖と鰹節の風味が口いっぱいに広がります。

和風の出汁感とスパイスが絶妙に合わさり、これまでに食べたことのない新感覚の味わい。

鰹節の食感もアクセントになっており、ぜひ一度体験してほしい個性派カレーです。

バスマティライスと日本米をブレンドしたこだわりのご飯

カレーと合わせるライスにもこだわりがあります。

使用しているのは、インドのバスマティライスと「お米の女王」とも呼ばれる日本米のブレンド。

バスマティライス特有のパラパラとした食感の中に、日本米ならではの柔らかさと甘みが感じられます。

他のスパイスカレー店とはひと味違う、オリジナリティのある仕上がりでした。

混ぜるほど美味しいスパイスカレープレート

カレーをそのまま楽しむのはもちろん、黄色い豆カレーやアチャール、サラダ、ヨーグルトを少しずつ混ぜながら食べるのもおすすめです。

ひと口ごとに味わいが変化し、最後まで飽きることなく楽しめます。

スパイスカレーならではの醍醐味を堪能できる一皿でした。

辛いものが苦手な人も安心！好みに合わせた辛さ調整が可能

今回いただいた海老バターマサラと焼き鯖フィッシュマサラは、辛さがかなり控えめ。

そのため、辛い料理が苦手な方でも食べやすい印象でした。

一方で、卓上にはガラムマサラや青唐辛子のオイルが用意されているので、好みに合わせて辛さを調整できます。

辛党の方でもしっかり満足できそうです。

心温まる接客も魅力のひとつ

食事を終えて退店する際には、スタッフの方から「お気をつけて」「いってらっしゃい」と温かい言葉をかけていただきました。

お腹だけでなく気持ちまで満たされ、その後の活動へ元気よく向かうことができます。

こうした心遣いも、多くの人から愛される理由の一つかもしれません。

まとめ｜天神でスパイスカレーを食べるなら注目したい新店

天神南駅近くに誕生した「SPICE BLUES」は、タマガワカリードットコムの味わいと、いとおかしグループの魅力が融合した注目のカレー店でした。

海老の旨みを堪能できる海老バターマサラ、鯖と鰹節の風味に驚く焼き鯖フィッシュマサラなど、個性あふれるスパイスカレーが楽しめます。

タマガワカリードットコムのファンはもちろん、スパイスカレー好きや天神ランチの新規開拓をしたい方も、ぜひ一度足を運んでみてください。

※価格は全て税込みです。
※記事内容は公開時の情報です。最新情報は店舗へご確認ください。