【福岡・春吉】大人のための絶品チーズケーキ♡「コサエル」がリニューアル！全20種＆お酒も楽しめる人気カフェ

こんにちは！ライターのコトです。

福岡・春吉にある大人気のチーズケーキ専門店「コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ」が、2025年7月5日にリニューアルオープンしました♪

今回のリニューアルでは、“お酒に合うチーズケーキ”をコンセプトに、空間もメニューもさらに進化！大人女子がときめくポイントが盛りだくさんなんです♡

それではさっそく、新しくなった「コサエル」の魅力をご紹介します！

コンセプトは”お酒にも合う大人チーズケーキ”

空間もメニューもさらに心地よくアップデートされた「コサエル」。

注目は、お酒とも相性抜群の“大人チーズケーキ”が楽しめること。定番から個性派まで、チーズケーキの種類はなんと14種類から20種類に拡大して選ぶ楽しみもアップしました！

ドリンクは自家製シロップなどにこだわった豊富なメニューに加えて、チーズケーキに合うお酒まで楽しめます。

全20種類！定番から他では味わえないフレーバーまで

どのチーズケーキも美味しそうで選ぶ時間もワクワクです♪

CHAI／638円（税込）

今回は「CHAI」をいただきました！チャイの香りが食べた瞬間ふわっと広がり、まさに”大人チーズケーキ”。濃厚ながらも後味すっきり、とても上品なお味でした。

季節限定メニューも！桃×ピスタチオの夏限定サンド

「MOMO〜ピスタチオチーズケーキサンド〜」／946円（税込）

季節限定の「MOMO〜ピスタチオチーズケーキサンド」は桃のジューシーさとピスタチオのほんのり甘いチーズケーキがマッチしていて絶品でした。8月下旬頃までの限定メニューなので、気になる方はお早めに！

ドリンクは圧巻の約100種！チーズケーキに合う一杯が見つかる♡

左：カフェラテ／627円（税込）右：ピスタチオラテ／704円（税込）

ドリンクは、コーヒーやチーズティ、そしてワインやウィスキーなど種類豊富。

今回は、カフェラテとピスタチオラテをいただきました。どちらも程よい甘さでチーズケーキとの相性が抜群でした！

23時まで営業！夜カフェにも最適◎

11時〜23時まで営業されているので、ランチ後のカフェから夜カフェや〆の一杯まで、シーンに合わせて楽しめます。

店内は、カウンター席とテーブル席があります。静かな時間を楽しみたいおひとり様や、ゆったり語り合いたいカップル、友達同士のカフェタイムにもぴったりです！

ファン必見♡オリジナルグッズでコサエルをもっと楽しもう！

お店では、オリジナルのとっても可愛いTシャツも販売されております♡

種類豊富なチーズケーキに、心ときめくドリンク、夜まで楽しめる空間。ここでしか味わえない“大人チーズケーキ”を、ぜひ体験してみてくださいね！

※本記事の内容は取材当時の情報です。メニューや営業時間など、最新の情報は公式サイトや店舗へ直接ご確認ください。