藁焼きを中心とした小皿料理を気軽に楽しめる居酒屋「肴と藁焼き すえのや.」がオープン／中央区大名

8月1日、地下鉄赤坂駅から徒歩約2分のところに「肴と藁焼き すえのや.」がオープン！本マグロや馬肉の“藁焼き”を中心とした小皿料理をリーズナブルに楽しめる居酒屋です。

半個室（4名掛けのテーブルが4卓）※最大16名様

店内は、テーブル席が約50席ある広々とした空間です。白を基調とした上品な雰囲気で女子会にもピッタリ！半個室は、最大16名様まで対応可能なので、大人数での集まりにも◎

藁焼きを中心とした小皿料理をリーズナブルな価格で楽しめる居酒屋

「肴と藁焼き すえのや.」は毎日、市場から新鮮な食材を仕入れ、名物の藁焼きを中心とした小皿料理を提供する居酒屋。夜24時まで開いているため、お仕事帰りでも通いやすいお店です。

名物の藁焼きは、本まぐろや馬刺し、地鶏など常時約5～6種類ほどを、店内にある「藁」で焼き上げて提供しています！注文が入ってから藁焼きにするため、迫力満点です！！

藁焼きの様子はぜひ動画でもご覧ください▼

名物は藁焼き！お店のおすすめメニュー3選をご紹介♪

藁焼き かんぱち／1,078円（税込）

名物の藁焼きのうち、一押しの「かんぱち」をいただきました！鮮度抜群のかんぱちの藁焼きを塩やフライドガーリック、醤油など好みの食べ方で楽しめます。

芳ばしい藁の香りをまとった肉厚のかんぱちは絶品です！

牛すじのほろほろ煮込み／748円（税込）

牛すじを味噌とにんにく醤油と秘伝の出汁で長時間煮込んだ「牛すじのほろほろ煮込み」。

まろやかな味わいの牛すじ煮込みで、お酒の肴にぴったりです！

すえのやの肉豆腐／748円（税込）

豆腐が隠れるほど、たっぷりの牛肉がのった「すえのやの肉豆腐」もお店自慢の逸品！

味の染み込んだ牛肉は柔らかく、絶品！ふわっと柔らかい豆腐も味わい深く、ほっこりとした気分になる逸品です。

通常メニューのほかに、季節の素材を使ったメニューも取り揃えていますよ♪

日本酒や焼酎などお酒の種類も豊富

「肴と藁焼き すえのや.」では、お酒の種類も豊富なため、その日の気分に合わせて選ぶことができます！藁焼きなどの小皿料理と一緒に味わってみては？

上質な小皿料理とお酒をリーズナブルに楽しめるお店

「肴と藁焼き すえのや.」では、上質な藁焼きを中心とした小皿料理やお酒をリーズナブルに楽しむことができます！ぜひ一度、足を運んでみてみては？

※本記事の内容は取材当時の情報です。メニューや営業時間など、最新の情報は公式サイトや店舗へ直接ご確認ください。