【福岡・大名】ネパール出身のシェフが作る本格インドカレー専門店がオープン！窯焼きナンも絶品♪

こんにちは！「MIEL」編集部です。今回は、おひとりさまでも気軽に「カレーランチ」が楽しめるお店をご紹介します♪

「フォーシーズン ミラン 大名店」がオープン／中央区大名

2024年7月8日、地下鉄赤坂駅から徒歩3分のところに「フォーシーズン ミラン 大名店」がオープン！ネパール出身のスタッフが作る本格インドカレー専門店です。

店内は、テーブル34席の広々とした空間。おひとり様はもちろん、大人数での宴会やパーティー利用もできるお店です！

ネパール出身シェフたちが作る本格インドカレー専門店

代表のバスネットミランさん（中央）とスタッフの皆さま

「フォーシーズン ミラン」は、六本松に本店を構える本格インドカレー専門店！ネパール出身のシェフたちが腕を振います。現在、グループ店を含め5店舗を営業しています！

36種類のスパイスを使用したインドカレー

お店の魅力は、36種類のスパイスを使って作る「インドカレー」が楽しめること！

日本人向けの味わいにアレンジされており、辛さも5段階から選べるため、安心して楽しめます。

動画はこちらから▼

注文が入ってから焼き上げる「窯焼きナン」

また、店内の窯で焼き上げる「ナン」も必見！プレーンナンやチーズナンなど全部で16種類あります。注文が入ってから焼き上げるため、いつでも焼きたてのナンが味わえます♪

動画はこちらから▼

お店のおすすめランチをご紹介！

なんと790円！コスパ最高の日替りカレーランチ

【平日限定（11時～15時）】日替りランチ／790円（税込）

今回は、お店おすすめのランチ2選をご紹介します！こちらは、お店の人気No.1メニュー「日替りランチ」です。【ナンまたはライス／日替りカレー／サラダ／ドリンク（ラッシーまたはウーロン茶）】のお得な内容です。

オクラチキンカレー

カレーは曜日によって変わり、この日は「オクラチキンカレー」でした！オクラと鶏肉を煮込んだカレーで、野菜の甘みを感じる味わいです。他の曜日では、「かぼちゃチキンカレー」や「キーマチキンカレー」などを用意しています。

プレーンナン

窯焼きのナンは、外は香ばしく中はモチモチ！カレーにつけると、止まらない美味しさでした！！

サラダ

セットのサラダには、にんじんとゴマを使った自家製ドレッシングをかけています。

マンゴーラッシー

ドリンクは、ラッシーまたはウーロン茶から選ぶことができます！今回は、お店のおすすめ「マンゴーラッシー」を選びました。こちらも手作りで、濃厚でミルキーな味わいがカレーと相性抜群でした◎

好きなナンとカレーが選べるランチ

選べるナン&カレーランチ／1,250円（税込）

好きなナンとカレーが選べるランチもおすすめ！【選べるナンとカレー／サラダ／ドリンク】がセットになっています。

今回は、お店のおすすめ「チーズナン」と「チキンバターマサラカレー」にしました。

チキンバターマサラカレー

チーズナン

チキンの旨みにバターのコクが効いたカレーは絶品！チーズたっぷりのナンをつけて食べると、至福の味わいでした♪

他にも様々なランチメニューがありましたよ♪ その日の気分やシチュエーションに合わせてお選びください！

夜はインドのソウルフードや種類豊富なお酒も楽しめる！

「フォーシーズン ミラン 大名店」は、夜もインドカレーが楽しめます！セット料理やコース料理、アラカルト注文が可能です。また、インドのソウルフード「タンドリーチキン」などお酒に合うおつまみも豊富ですよ◎

お酒も種類豊富で、飲み放題コースもご用意！大人数での宴会やパーティーにおすすめです！

福岡の中心地で本格インドカレーと窯焼きナンを堪能♪

福岡の中心地で本格インドカレーと窯焼きナンが楽しめるお店「フォーシーズン ミラン 大名店」。扉を開けると、気さくで優しいスタッフの皆さんが迎え入れてくれますよ！ぜひ足を運んでみてください♪

※本記事の内容は取材当時の情報です。メニューや営業時間など、最新の情報は公式サイトや店舗へ直接ご確認ください。