【福岡カレー女子連載#2】薬院で話題！体が喜ぶ灼熱の薬膳スープカレー「Soup curry kaju」

こんにちは！ライターの福岡カレー女子｜Narumiです。今回は、薬院エリアで話題の“体が整うスープカレー”が味わえるお店をご紹介します♪

石鍋でグツグツ！スパイス19種の“薬膳スープカレー”が絶品

薬院駅から徒歩数分。九電の裏通りにひっそりと佇む「Soup curry kaju（スープカリーカジュ）」は、“体に優しいカレー”を求めて多くの人が通う薬膳スープカレーの専門店です。

石鍋でグツグツと提供されるスープカレーは、最後のひと口まで熱々。そんなところにも、店主の心づかいが感じられる一皿です。19種類のスパイスと鶏ガラをベースにしたこだわりのスープは、体の芯からじんわりほぐしてくれるような優しい味わいです。

おすすめは「ごろごろ野菜のスープカレー」！素材の甘みに感動

ごろごろ野菜のスープカレー／1,400円（税込）

私のおすすめは「ごろごろ野菜のスープカレー」。大ぶりにカットされた旬の野菜がたっぷり入った一皿で、「野菜ってこんなに甘くておいしいの？」と驚くほど素材の旨みが引き立つスープが魅力！彩りも美しく、見た目にも心が満たされます。

本店はいちごハウスが併設！夏は自家製いちごジェラートも

実は、こちらの「Soup curry kaju」、本店は福岡県築上郡上毛町にあり、そこにはいちごハウスが併設されているんです！そこで収穫された苺を使った自家製のいちごジェラートも人気！カレーのあとにぴったりの爽やかなスイーツです♪

体が喜ぶ一皿、ぜひ皆さんも食べに行ってみてください！

※本記事の内容は取材当時の情報です。メニューや営業時間など、最新の情報は公式サイトや店舗へ直接ご確認ください。