GOURMET
こんにちは!ライターのしほです。今回は、東京の人気ベーカリーで修行した店主が手掛ける、1月30日グランドオープン「ベーグル専門店」をご紹介します♪
昨日行ったばっかりなのに今日も行きたいベーグル専門店「BAGELish.」
薬院大通駅徒歩8分、浄水通りから入った閑静な住宅街にある「BAGELish.」。店主は、消防士を10年務めたあと、東京で人気の「テコナベーグル」で修行され、この度福岡にオープン!
深い緑色が特徴的なお洒落な店内には、お店で焼き上げるベーグルがずらりと並びます。
もちもちの生地で、ほうじ茶あんこクリームチーズやレモンピールなど、この日は30種類くらい並んでいて選ぶのもすごく楽しかった!焼きたてのウインナーパンもピリ辛でうますぎた〜!
冷凍すると2週間持つらしいから5つもテイクアウトしたのに、家に帰ってその日のうちに全部たべちゃった!
ディップしてつけるクリームも手が込んでいて、赤ワインで煮込んだいちじくのクリームチーズや、ラム酒でつけたバナナチョコなど、これをつけるとさらに美味しさが増した~!
昨日行ったばっかりなのに既に今日もまた行きたい!お店の人も気さくで楽しい時間だった〜!営業時間:11:00-売り切れまで、定休日月曜日・火曜日
INFORMATION
- 店名
-
BAGELish.
- 住所
- 福岡県福岡市中央区浄水通3−4 MODERN BUREAU 102
- 営業時間
- 11:00-売り切れまで
- 定休日
- 月曜日・火曜日
- https://www.instagram.com/bagelish.fuk/
