【大分・黒嶽荘】知る人ぞ知る“パチパチ炭酸の流しそうめん”｜湧き水がシュワっとする超穴場スポット

こんにちは！ライターのゆめはぴです。今回は、 知る人ぞ知る“超穴場”の流しそうめんスポット をご紹介します。

大分県由布市にある 黒嶽荘（くろたけそう） では、 なんと 湧き水が炭酸水 という珍しい環境で、 “炭酸そうめん”を楽しめるんです。

湧き水が炭酸水！珍しすぎる「炭酸そうめん」

大分県由布市の「黒嶽荘」の名物は、 口に入れた瞬間に ほんのりシュワっとする炭酸そうめん。

「本当にわかるくらい炭酸なのかな？」 そんなワクワクを抱えながら食べてみると、 口の中でふわっと広がる微炭酸の感覚が楽しい一杯です。

湧水が炭酸水の珍しい「炭酸そうめん」

ここでしか味わえない、特別な体験型そうめんです。

実際わかるくらいなのかな？ってワクワクしながら食べたらほんのり口の中でシュワシュワする感じ♡

澄んだ水で育った“エノハ”がふっくら美味しい

黒嶽荘では、澄んだ湧き水で育った エノハ（ヤマメ） も人気。

ふっくらとした身と、自然の恵みを感じる味わいが魅力です。 炭酸そうめんと一緒に楽しむと、より満足度の高いランチに。

道のりは険しいけれど…わざわざ行く価値あり

黒嶽荘は山の中にあり、道のりは少し険しめ。 「私は運転したくないけど…」という声もあるほどですが、 それでも “わざわざ行きたい”と思える魅力 が詰まっています。

自然の中で楽しむ流しそうめんは、 子どもとのおでかけにもぴったりの体験です。