GOURMET
こんにちは!ライターの舞ログです。今回は、筑豊・飯塚の本町にある、 お昼の“2時間弱”しか開いていない超隠れ家ラーメン店「麺や だぼ」をご紹介します。
飯塚市本町にある「麺や だぼ」
飯塚市本町の昭和レトロなビルの奥へ進むとふっと現れる、 知る人ぞ知る名店が「麺や だぼ」。 お昼の“2時間弱”しか開いていない超隠れ家!なんです!
その佇まいからすでにワクワクが始まります。
店内はカウンター席7席のみ。
美しく透き通るスープが魅力の“中華そば”
中華そば(850円)
美しく透き通ったスープに、ほんのり浮いた背脂がアクセント。
あっさりしているのにコクと旨味が体にじんわり染み渡る、至高の京風中華そばです

中太のちぢれ麺にスープがよく絡んで、すする手が止まりません!
しっとり柔らかいピンク色のレアチャーシューも、ほんっとうに絶品でした…!
濃厚魚介の旨みが押し寄せる“つけ麺”
濃厚魚介つけ麺(1,100円)
ガツンと濃厚な魚介の風味が効いたスープに、もっちもちの太麺が相性抜群!
トッピングの煮卵やキクラゲ、メンマも食感が楽しくて大満足の一杯です。
営業時間が「11:45〜13:30」と短めで日曜日がお休みなので、ぜひタイミングを合わせて行ってみてください!
ごちそうさまでした!
※価格は全て税込みです。
※記事内容は公開時の情報です。最新情報は店舗へご確認ください。
INFORMATION
- 店名
-
麺や だぼ
- 住所
- 福岡県飯塚市本町8-7 八番街ビル2F
- 営業時間
- 11:45〜13:30
- 定休日
- 日曜日
- https://www.instagram.com/menya_dabo/

