【福岡】自宅がレストランに変わる贅沢体験♡壱岐食材の特別コースを味わう出張シェフ｜Salon De Ship（サロンドシップ）

自宅で味わう“特別なレストラン体験”

こんにちは！ライターのibuゆきです。「特別な日におすすめしたい出張シェフのサービス」をご紹介します。

今回は、ちょっと特別な体験のご紹介です。

シェフが自宅まで来て、目の前で一皿ずつ仕上げてくれる「おうちがレストラン」になる体験。私が実際にサービスを受け感動した出張シェフサービス Salon De Shipをご紹介します！

「100％その人に合う料理を届けたい」から始まった出張サービス

Salon De Shipは、自宅で本格イタリアンフレンチのオーダーメイドフルコースを提供する出張シェフサービス。

食材の調達から、調理、盛り付け、最後の片付けまで対応し、自宅がまるでレストランに♡

印象的だったのは、シェフの言葉『100％その人に合う料理を届けたい。』

お店では一人ひとりに合わせることに限界を感じ、 “もっと寄り添える料理を”と始められたのがきっかけです。

壱岐の恵みを味わう特別コース

今回は、シェフの故郷・壱岐の食材を使った特別コース。 壱岐牛A5ランプステーキやイサキなど、 故郷への想いまで伝わる一皿が並びました。

・壱岐牛A5ランプステーキ

・壱岐産イサキ

・壱岐の旬野菜 など、壱岐の魅力をぎゅっと詰め込んだ構成。

コース内容は相談可能で、 「自分で釣った魚を使ってほしい」 そんな希望にも応えてくれる柔軟さが魅力です。

出張シェフは“敷居が高い”と思っていたけれど…

体験してみて感じたのは、 “もっといろんな人が使えるサービスだ”ということ。

・小さなお子さんがいて外食しづらい方

・ペットと一緒にゆっくり過ごしたい方

・ご高齢の家族と落ち着いて食事したい方

・記念日や誕生日のホームパーティーに

外食では叶わない“自分たちだけの時間”を楽しめるのが魅力。

色々な人に楽しんでもらえそうだなぁと体験してみて改めて感じました♡
私だったら、「母の日にプレゼント」して欲しいな。
皆さんはどんなシーンで使いたいですか？

お問い合わせは Salon De Ship のDMへ。