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【福岡のハンバーグならココ】つなぎ一切なし!贅沢に国産和牛♡鉄板で自分好みに焼き上げる“とろけるハンバーグ”が話題

話題の「とろけるハンバーグ福よし」

MIEL読者の皆さんこんにちは!福岡グルメを撮って、食べることが大好きな20代女子、ライターのななです。

今回ご紹介するのは、宗像で話題の「とろけるハンバーグ福よし 福岡宗像店」

鉄板の上で自分好みに焼き上げる”とろけるハンバーグ”が楽しめるお店です。つなぎを一切使わず、国産牛・黒毛和牛を贅沢に使用したハンバーグは、まさに”とろける”ような食感。

専用工場から直接仕入れるお肉は衛生管理もしっかり整っていて、味だけでなく品質にもこだわった一皿をいただいてきました。

インパクト抜群!「3段重ねハンバーグ御膳」

見た瞬間「頼んでみたい」となったのが、インパクト抜群の3段重ねハンバーグ!450gのハンバーグが3段になった、一度はやってみたくなる贅沢な一皿です。

脂が重そうに見えて、意外とさらっと食べられるのにびっくり。お肉をとにかくお腹いっぱい楽しみたい人におすすめしたい一品です。

「とろけるハンバーグ福よし」の魅力は、自分で焼きながらいちばん美味しい瞬間を作れるところ。

おすすめの食べ方は、運ばれてきたらまずはそのまま1分待ち、そこから半分にカットして断面を焼き、さらに一口サイズに切りながら鉄板で好みの焼き加減に仕上げていきます。

自分で焼き加減を調整しながら食べられるので、「次はこのくらい焼こうかな」と最後まで楽しめるのも面白いポイントです。

箸を入れるとふわっとほどけるような柔らかさで、噛むほどに和牛の旨みがじゅわっと広がります。わさび塩、わさび醤油、人気No.1のオリジナルハンバーグソースと、いろいろな食べ方ができるのも嬉しいところ。

とろっとチーズがたまらない「とろけるチーズハンバーグ御膳」

そして、女性が大好きなチーズハンバーグ。鉄板の上でとろっと溶けたチーズと肉の旨みが合わさって、味付けなしでも十分美味しい一皿でした。

食べ終わった後は絶品「ガーリックライス」で〆

個人的にぜひ食べてほしいのが、ハンバーグを食べ終わった後のガーリックライス。おかわり無料(平日)のご飯を鉄板にのせて、肉の旨みが残った鉄板で軽く混ぜるだけ。そこにガーリックソルトをかけて、青ネギやガーリックチップスをトッピングすれば、ハンバーグの旨みをたっぷり吸った贅沢なガーリックライスの完成です。最後の最後まで、鉄板に残ったお肉の旨みを楽しめるのが最高でした。

ハンバーグと合わせるお米にもこだわっていて、使われているのはもっちりふっくらとした新潟県産コシヒカリ。ハンバーグだけでなく、ご飯まで美味しいのでついつい食べ進めてしまいます。

清潔感のある広々とした店内

店内は清潔感があって広め。テーブル席だけでなくカウンター席もあるので、家族での食事はもちろん、一人でも入りやすい雰囲気でした。駐車場も広めなので、車での来店にも便利です。

まとめ|宗像で美味しいお肉が食べたい日に

自分好みに焼き上げる”とろけるハンバーグ”。宗像方面で美味しいお肉が食べたくなったら、ぜひ「とろけるハンバーグ福よし 福岡宗像店」を覚えておいてください。

メニュー一覧

・とろけるチーズハンバーグ御膳(150g) 2,040円

・3段重ねハンバーグ御膳(450g) 4,290円

・ガーリックライス用トッピング 青ネギ 50円

・ガーリックライス用トッピング ガーリックチップス 50円

※価格は全て税込みです。
※記事内容は公開時の情報です。最新情報は店舗へご確認ください。

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INFORMATION
店名

とろけるハンバーグ福よし福岡宗像店

住所
福岡県宗像市光岡78
電話番号
0940-62-5508
営業時間
11:00-15:00(L.O.14:30)17:00-21:00(L.O.20:30)
定休日
不定休

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