【福岡・呉服町】週2日昼だけのレア営業！異色肩書きのオーナーが作る絶品「スパイスカレー」

こんにちは！ライターのもものです。今回は、週に2日間のみ営業しているスパイスカレー店を紹介します。

焼き菓子店の店長がオーナー「みゃびカレー」

博多区呉服町の珈琲とクラフトビールとおやつのお店「珈琲と麦酒」で、毎週月・金のみ、11:00-15:00の間借り営業している「みゃびカレー」。

この店のオーナーは、カレー店とともに焼き菓子店の店長、1児の父という肩書きもあり！メニューは今のところ「チキンココナッツカレー」と「豚ロースココナッツカレー」の2種類のみです。

スパイスの複雑な味わいが美味しい「チキンココナッツカレー」

まずは、チキンココナッツカレー（1300円）。季節の小鉢3種類とサラダ付きです。

注文を受けてからお肉を焼き上げるので、いい匂いがしてきて食欲そそります。カレーは数種類のスパイスが効いていて、複雑な味わいが美味しい！チキンは一口サイズで食べやすい大きさです。

分厚い豚肉がたまらない！「豚ロースココナッツカレー」

もう１つのメニューが「豚ロースココナッツカレー（1400円）」。こちらも、季節の小鉢3種類とサラダ付きです。

豚ロースは1cmほどの分厚さで大きい！

カレーはどちらのメニューも、ココナッツでまろやかになっているから、辛いの苦手な人でも食べれるけど、ちょっとピリピリするかも。

栄養バランスがとれた副菜が充実！

スパイスカレーというと副菜が乗っているのが多いけど、ここは別皿でカレーにとらわれない感じがポイントです！

季節の小鉢は基本的に「果物を使ったもの」・「煮物」・「酸味があるカレーに合うもの」で構成されています。この日は、「いちごと菜の花の白和え」・「かぼちゃの煮付け」・「ごぼうとインゲンのサラダ」でした。

お盆にいろいろのって提供されるのとお皿もちょこんとした感じもあり可愛らしい♡

小鉢は家庭的な味付けでホッとする味わいです。

量も多過ぎず、副菜で栄養バランスが良いのも好感が持てます。

珈琲と麦酒さんでの間借りカレー以外にも、いろいろイベントに出店していたりするから、ぜひ公式Instagramアカウントをチェックしてください！