
こんにちは!「MIEL」編集部の黒石です。今回は、福岡・高砂の人気ビストロ「ビストロノミー とりぴえ」をご紹介します♪
女性に人気のホルモン料理や薪焼き肉、豪華ランチ、豊富なワインまで楽しめるおしゃれなお店です。
薬院駅チカ!女性に人気のおしゃれビストロ「とりぴえ」

西鉄薬院駅から徒歩約11分にある「ビストロノミー とりぴえ」。博多で親しまれるホルモン料理を、ビストロスタイルで楽しめるお店です。
フランスのレストランで修業したシェフが腕を振るい、親しみある料理をフレンチ流にアレンジしています。
おしゃれ空間で楽しむカウンター&テラス席

2階 カウンター席

階段をのぼった2階には、カウンター席が9席。大人モダンな空間が魅力的です。席には、引き出しが設置されており、カトラリーやメニューなどがおしゃれに収納されています。
ビストロスタイルで味わう絶品ホルモン料理と薪焼き
黒毛和牛4種ホルモンのコク旨塩煮込み

黒毛和牛4種ホルモンのコク旨塩煮込み/1,180円(税込)

大腸・小腸・ハチノス・ギアラをじっくり白ワインと塩で煮込み。下のろうそくで温かく提供されます。赤ワインと相性抜群のピリ辛トマト煮込みも。
黒毛和牛サガリの薪焼き

黒毛和牛サガリの薪焼き/2,280円(税込)

店内の囲炉裏で薫香をつけながら焼く薪焼き肉。弾力あるサガリ肉と日替わりソースの組み合わせが絶品です!
豪華3段重ランチも!贅沢なトリュフリゾットと海老のアメリケーヌ風
ランチ内容

とりぴえの豪華3段重ランチ -ぷりぷり海老のアメリケーヌ風ソースをトリュフリゾットと共に-/2,000円(税込)
トリュフリゾットに海老のアメリケーヌ風ソースをかけた贅沢3段重!

トリュフリゾット

海老のアメリケーヌ風ソース

ピクルス

日替わりデザート「ショコラテリーヌ」
日替わりデザートやピクルス、コーヒー付きでランチタイムも大満足です。
豊富なワインとフレンチ流アレンジメニュー
ワインは80種類以上

食事に合うよう厳選された80種類以上のワインも魅力。料理とのマリアージュを楽しめます。
テラス席限定!BBQコースは夏におすすめ♪

3階 テラス席(飲み物の持込可!)
3階にはテラス席も完備しており、こちらではBBQコースが楽しめます!

お店の公式食べログサイトより引用
「テラス限定BBQコース/5,000円(税込)」があり、+2000円でフリードリンクを付けることができます。これからの季節にぴったりです!
【まとめ】親しみある料理をフレンチ風に!

女性にも人気の「ビストロノミー とりぴえ」。
ランチからディナーまで、ホルモン料理や薪焼き、豪華3段重ランチ、豊富なワインまで楽しめます。
記念日やデートにもぴったり♪福岡・高砂に行ったらぜひ立ち寄りたい話題のお店です。
※本記事の内容は取材当時の情報です。メニューや営業時間など、最新の情報は公式サイトや店舗へ直接ご確認ください。
- 店名
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ビストロノミー とりぴえ
- 住所
- 福岡市中央区高砂1-14-6 高砂NTビル 2階・3階
- 電話番号
- 092-791-9778
- 営業時間
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11:30〜15:00(L.O.14:30)
17:30〜23:00(L.O.22:00)
- 定休日
- 日曜日
- https://www.instagram.com/toripier/