【福岡・久留米】夏バテ対策にも◎スパイス・ハーブ・薬膳が香る「ミカレー」の薬膳スパイスカレーがすごい！

夏バテした体におすすめ！薬膳スパイスカレーの人気店「ミカレー!!!」

こんにちは。福岡カレー女子のNarumiです。

「最近なんだか疲れが抜けない…」「食欲が落ちてきたかも」そんな夏バテ気味の方にぜひ知ってほしいのが、久留米市日の出町にあるカレー店「ミカレー!!!」です。

久留米大学病院やブリヂストンからもほど近い場所にあり、女性オーナーと女性店長が営む温かい雰囲気のお店。学生から80代まで幅広い世代に愛されています。

久留米のカレー店の中でも特に注目したいのが、スパイス・ハーブ・薬膳を組み合わせた「薬膳スパイスカレー」です。

週替わりで楽しめる3種類のカレー

ミカレーでは、週替わりで3種類のカレーが登場します。

今回いただいたのは、「ポークと空芯菜のキーマ」「エビとココナッツのカレー」「レモン・ミックスダルカレー」の3種類を一度に楽しめる「薬膳Curry」（1,500円）。

「ポークと空芯菜のキーマ」は、スパイスの効いたポークミンチに、空芯菜のシャキシャキとした食感がアクセント。食感の違いも楽しい一品です。

「エビとココナッツのカレー」は、プリッとしたエビの存在感が抜群！スパイスの風味とココナッツのまろやかさのバランスが絶妙です。

「レモン・ミックスダルカレー」は、ダルカレーならではのコクに、レモンのさっぱりとした酸味が加わった一皿。爽やかな後味がクセになります。

カレーを彩る副菜には季節の食材も取り入れられていて、一皿の中でさまざまな食材や味わいを楽しめるのも魅力です。

また、「ミニ薬膳Curry」（1,200円）も用意されているので、その日の気分やお腹の空き具合に合わせて選べるのもうれしいポイントです。

カレーと一緒に楽しみたいハーブティー＆ハーブラッシー

ミカレー!!!の楽しみはカレーだけではありません。

店内にはハーブティーバーが用意されていて、食事と一緒にハーブティーを楽しむことができます。

さらに、体の調子や気分に合わせて選べる「ハーブラッシー」（500円）もあります。

今回は「ゴジベリー」をいただきました。

ゴジベリーとは「クコの実」のこと。杏仁豆腐の上に添えられている赤い実、と聞くとピンとくる方も多いのではないでしょうか。

ゴジベリーをドリンクとしていただくのは初めてでしたが、ラッシーのまろやかさにほどよい酸味と風味がプラスされ、とても飲みやすくておいしかったです！

姫路での修行を経て、2019年にオープン

オーナーは、もともとエステの仕事やアロマ・ハーブの教室に携わっていたそう。

その後、姫路でカレーの修行をし、2019年に「ミカレー!!!」をオープンしました。

現在はカレーを提供するだけでなく、スパイスの販売や薬膳スパイスカレーの教室も行い、受講生は通算100名を超えています。

これまで培ってきた知識や経験を生かしながら、カレーを通してスパイスやハーブ、薬膳を身近に楽しむきっかけを届けています。

『肩の力を抜きに来てほしい」ホッと一息出来る特別な空間

「初めてお店を訪れる方に一言声をかけるなら？」と尋ねると、オーナーから返ってきたのは「肩の力を抜きに来てほしい」という言葉。

カレーに添えられた小さなフラッグには、ほっとする一言や、思わずハッとするような言葉が書かれています。このフラッグを楽しみにしているファンも多いそうです。

スパイス・ハーブ・薬膳をベースにしたミカレーの一皿を、ぜひ一度味わってみてください。

※価格は全て税込みです。
※記事内容は公開時の情報です。最新情報は店舗へご確認ください。