無性に食べたくなる小倉ソウルフード♡実はテイクアウトも人気「今浪うどん本店」（北九州市小倉）

こんにちは！ライターのミユキです。今回ご紹介するのは、小倉競馬場近くにある「今浪うどん本店」。

昭和45年創業の老舗で、朝から行列ができることでも有名な北九州屈指の人気店です。

私自身も長年通っている大好きなお店。店内で食べるのはもちろん、実はテイクアウトもよく利用しているんです。

北九州のソウルフード「肉うどん」が味わえる名店

今浪うどんといえば、北九州を代表するご当地グルメ「肉うどん」。

近所ということもあって無性に定期的に食べたくなるんだよね…

特徴は、お肉の旨みが溶け込んだ濃いめの出汁と、じっくり煮込まれたスジ肉やホホ肉です。

丼の中には、ごろごろと存在感のあるお肉がたっぷり。

一口すすると、お肉の旨みとコク深い出汁が口いっぱいに広がります。

そして忘れてはいけないのが、生姜・ネギ・唐辛子の薬味。

卓上に用意された薬味は自由に入れ放題です。

お肉の脂が滲み出た濃いめうどんの中にたっぷり入れて、あと味すっきり、やみつきになるというもの♡

薬味はたっぷりモリモリ入れるし、食べ放題のオレンジ色のお漬物ももちろん頂きます。

北九州の色んな所で見かける肉肉うどんも、そこそこのお店で味付け微妙に違うからまたそれも面白いね！

常連さんも悩む!? 肉小・肉中・肉大

今浪うどんあるあるといえば注文時の悩み。

肉小にするのか肉肉小にするのか（お肉の量の違い）

肉小にするのか肉中もしくは肉大にするのか（麺の量の違い）

さすがに肉肉中もしくは肉肉大は勇気なし。

実はテイクアウトファンも多い！お店の味をそのまま自宅で

私が特におすすめしたいのがテイクアウトです。

今浪うどんのテイクアウトはとても丁寧。

麺、お肉、薬味がそれぞれ小分けされていて、自宅でもお店さながらの一杯を楽しめます。

さらにうれしいのが、大きなボトルに入ったたっぷりの出汁。

受け取った瞬間、そのボリュームに思わずテンションが上がります♡

うどん店って早く閉まるから、夜に肉肉うどん食べたいなって時は、テイクアウトして帰ります。

名店の味をそのまま持ち帰れるクオリティ

今回いただいたのは、肉うどん（小） 800円と肉うどん（大） 950円。

いつ食べても変わらないおいしさにほっとします。

濃いめの出汁に、やわらかなお肉。

たっぷりの生姜を加えて食べる一杯は、まさに北九州のソウルフード。

まとめ｜テイクアウトも魅力！定期的に通いたくなる北九州の名物うどん